Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
100g -50%-os dw liszt (szénhidrát csökkentett)
20g Szerencsi, zsírszegény natúr kakaópor
2db "S"-es tojás sárgája
50g Pilos 0,1%-os joghurt
15g light növényi zsiradék (én ezt használtam most) vagy kókuszzsír édesítő ízlés szerint
1/3 cs. sütőpor
Töltelék:
250g Pilos zsírszegény túró , édesítő
150-200g meggy
Tetejére:
2db tojás fehérje por cukorhelyettesítővel kemény habbá verve
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rákenjük az édesítővel kikevert túrót, majd meggyet halmozunk rá, végül még meghintjük dw cukorhelyettesítővel.
200 fokon 15percig sütjük. Majd rásimítjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét és még addig sütjük, míg szépen megpirul rajta (180 fokon kb. 5 perc)
Trükkök, tippek, praktikák:
100g: 109,6 kalória; 9,41g fehérje; 8,58g szénhidrát; 3,6g zsír.
Uzsonnára :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Din ingredientele pentru foi framantam un aluat pe care il infasuram in folie si il dam la rece pentru cel putin o ora, dupa care il impartim in 4. Intindem 4 foi pe care le coacem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét csipetnyi sóval habosra verjük, a cukrot kanalanként hozzáadva kemény habot készítünk belőle. Amikor a hab szép fényes, egyenként hozzákeverjük a tojások sárgá...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Közepes
Kevés cukros, langyos tejben elkeverem az élesztőt, hagyom kb. 10-15 percig, míg szépen megemelkedik. A többi hozzávalóval lágy, hólyagos tésztát dagasztok, a vajat csak a végén ad...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes