100g -50%-os dw liszt (szénhidrát csökkentett)
20g Szerencsi, zsírszegény natúr kakaópor
2db "S"-es tojás sárgája
50g Pilos 0,1%-os joghurt
15g light növényi zsiradék (én ezt használtam most) vagy kókuszzsír édesítő ízlés szerint
1/3 cs. sütőpor
Töltelék:
250g Pilos zsírszegény túró , édesítő
150-200g meggy
Tetejére:
2db tojás fehérje por cukorhelyettesítővel kemény habbá verve
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rákenjük az édesítővel kikevert túrót, majd meggyet halmozunk rá, végül még meghintjük dw cukorhelyettesítővel.
200 fokon 15percig sütjük. Majd rásimítjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét és még addig sütjük, míg szépen megpirul rajta (180 fokon kb. 5 perc)
100g: 109,6 kalória; 9,41g fehérje; 8,58g szénhidrát; 3,6g zsír.
Uzsonnára :)
30×20 cm-es tepsibe beleszórjuk a száraz tésztát (nem kell semmi zsiradék alá és nem is kell megfőzni) A tojás sárgákat a cukorral jó habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a citrom h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a bundázó tésztát: a lisztet kis tálba tesszük. A tejet a tojások sárgájával habverővel jól elkeverjük, a lisztre öntjük, hozzáadjuk a cukrot, sót és az egészet habverő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az adott hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. (Először a száraz összetevőket alaposan elkeverjük egy tálban, majd a nedves hozzávalókat tesszük bele.) Cipóvá formáljuk, befóli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű