Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
100g -50%-os dw liszt (szénhidrát csökkentett)
20g Szerencsi, zsírszegény natúr kakaópor
2db "S"-es tojás sárgája
50g Pilos 0,1%-os joghurt
15g light növényi zsiradék (én ezt használtam most) vagy kókuszzsír édesítő ízlés szerint
1/3 cs. sütőpor
Töltelék:
250g Pilos zsírszegény túró , édesítő
150-200g meggy
Tetejére:
2db tojás fehérje por cukorhelyettesítővel kemény habbá verve
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rákenjük az édesítővel kikevert túrót, majd meggyet halmozunk rá, végül még meghintjük dw cukorhelyettesítővel.
200 fokon 15percig sütjük. Majd rásimítjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét és még addig sütjük, míg szépen megpirul rajta (180 fokon kb. 5 perc)
Trükkök, tippek, praktikák:
100g: 109,6 kalória; 9,41g fehérje; 8,58g szénhidrát; 3,6g zsír.
Uzsonnára :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet kis darabokra törjük, összekeverjük a RAMA-val, a kakaóval és a porcukorral. Az elkészült masszát zsírpapírba csavarjuk, majd dermedés után szeleteljük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet, olajat és a pici sót felteszem lábosba forrni, mikor forr bele szórom a lisztet, álandó keverés fakanállal hogy csomómentes legyen kb. 8-10 percig lassú lángon. Amikor szé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
10 tojássárgáját és 2 egész tojást habosra keverünk 500 g porcukorral. Hozzákeverünk 2 rúd reszelt csokoládét, 125 g darált diót, amelyet előzőleg egy pohárka rummal meglocsoltunk,...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
Főzd meg a kávét és keverd el az alkoholos itallal (amarettóval vagy rummal). Hagyd langyosra hűlni. Válaszd szét a tojásokat fehérjére és sárgájára. A cukorral keverd habosra a sá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű