Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
100g -50%-os dw liszt (szénhidrát csökkentett)
20g Szerencsi, zsírszegény natúr kakaópor
2db "S"-es tojás sárgája
50g Pilos 0,1%-os joghurt
15g light növényi zsiradék (én ezt használtam most) vagy kókuszzsír édesítő ízlés szerint
1/3 cs. sütőpor
Töltelék:
250g Pilos zsírszegény túró , édesítő
150-200g meggy
Tetejére:
2db tojás fehérje por cukorhelyettesítővel kemény habbá verve
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rákenjük az édesítővel kikevert túrót, majd meggyet halmozunk rá, végül még meghintjük dw cukorhelyettesítővel.
200 fokon 15percig sütjük. Majd rásimítjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét és még addig sütjük, míg szépen megpirul rajta (180 fokon kb. 5 perc)
Trükkök, tippek, praktikák:
100g: 109,6 kalória; 9,41g fehérje; 8,58g szénhidrát; 3,6g zsír.
Uzsonnára :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához gyúródeszkára szitáltam a sütőporral összekevert lisztet, hozzászitáltam a porcukrot és beledaraboltam a margarint. Az egészet összemorzsoltam, majd a tojáss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az átszitált lisztet elmorzsoljuk a hideg, felkockázott vajjal, majd a többi alapanyag hozzáadása után a tojással és a tejföllel összeállítjuk a tésztát. Egy kisebb és egy nagyobb...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
A hideg habtejszínt verjük kemény habbá. A mascarponét keverjük habosra a cukorral és a vanília kivonattal. Forgassuk bele a tejszínhabot is, akkor jó, ha egynemű a krém. A hideg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű