Családireceptkönyv.hu

Sajtos tészta gazdagon


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


250 g tészta
2 ek vaj
250 g sajt (reszelt)
250 g darált sertéshús
1 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
150 ml fehérbor (száraz)
2 ek ketchup
1 ek paprikakrém
125 g krémsajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés:


Egy tűzálló tálat kevés vajjal kikenünk.
A tésztát megfőzzük, leszűrjük. Elkeverjük a maradék vajjal és a sajt 2/3-ával, majd az előkészített tálba öntjük.
A hagymát meghántjuk, apróra vágjuk, majd a forró olajban üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a darált húst, kb. 5 percig pirítjuk. Felöntjük a borral és a ketchuppal. Sóval, borssal és a paprikával ízesítjük. Felfőzzük, kb. 10 percig főzzük, majd hozzákeverjük a krémsajtot.
A darált húsos masszát a tésztára simítjuk, megszórjuk a maradék sajttal.
200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30 percig sütjük.

Sajtos tészta gazdagon

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csirkés tészta saláta
Csirkés tészta saláta

a tésztát enyhén sós vízben ki főzöm,többször át mosom hideg vízben majd le csepegtettem,közben a csirkemell kockákat vajon meg piríttóm és meg ,fűszerezem,majd össze keverem a tés...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsvéti kalács
Húsvéti kalács

A lisztet mély tálba tenni, közepébe mélyedést csinálni. Kevés langyos tejbe cukrot tenni, bele az élesztő, és a mélyedésbe önteni, pici liszttel összekeverni és letakarva hagyni k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sonkás-zöldséges tészta recept
Sonkás-zöldséges tészta recept

A tésztát bő sós vízben megfőzöm ,majd leszűröm. A hagymát és fokhagymát felaprítom. A gombát megmosom felezem majd negyedelem. A sárgarépát megtisztítom, a cukkinit megmosom a r...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Spenótos gombás tészta
Spenótos gombás tészta

A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. 5 dkg vajat felforrósítunk egy serpenyőben, megpirítjuk rajta a szeletelt gombát, sózzuk é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk