Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához: 1 kg liszt, 50 dkg margarin, 3 tk só, 1 egész tojás és 2 sárgája, 1 élesztő felfuttatva 1 dl tejben, kb 3 dl tejföl. A lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom . 1 óra pihenés után vékonyra nyújtom, megkenem tejföllel, felét megszórom apróra vágott sonkával, reszelt sajttal. Ráborítom a másik felét, megkenem tojással megszórom még reszelt sajttal, és mehet az előmelegített sütőbe közepes fokozaton.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet szitáljuk keverőtálba, forgassuk hozzá a sót és a sütőport, majd a hideg vajat reszelve adjuk hozzá. Ezután a többi alapanyagot is adjuk hozzá, és gyors mozdulatokkal gyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk a vajat, és elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sajtot és a tejben feloldott szódabikarbonátot, sima tésztává gyúrjuk. A sütőt 200 fokra előmelegít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos tejben a cukorral összekeverjük az élesztőt (nem kell felfuttatni, csak jól megáztatni a tejben az élesztőt). A lisztben el...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk és nagyon FONTOS, hogy egy éjszakára hűtőben pihentessük! Másnap kinyújtjuk a tésztát, megkenjük tojássárgával, megszórjuk a reszelt sajttal és /vagy s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű