Hozzávalók:
90 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 5 dl langyos tej, 1 kávéskanál cukor, 1 teáskanál só, 10 dkg vaj
Díszítéshez:
durva szemű só, köménymag, 2 evőkanál tej
Ezt jól össze dagasztom majd letakarva kelni hagyom. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként megformázom a zsemléket, majd süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet átszitáljuk összekeverjük a sóval és a szezámmaggal, majd egy edényben beleöntjük a tejet a langyos vizet az olajat és hozzáadjuk a cukrot majd az élesztőt, elkeverjük ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Lemérünk 1/2 kg lisztet. Elveszünk belőle 3 evőkanállal, és két evőkanál olvasztott vajjal, vagy olajjal, 1 egész tojással, 3 evőkanál cukorral, 20 g élesztővel és egy bögre tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű