előtészta:
120 g liszt
4 g élesztő
80 g víz
50 dkg liszt
1,5 tk só
3 ek olaj
3 cs korpa
1,5 dl joghurt /kefir, tejföl
1 dkg élesztő
... dl víz
Dagasztani. 30 perc pihi.12 fele osztani,gömböket formálni. 10 - 15 perc kelés.Kinyújtani /háromszög/.20 x 40 cm, kis vajjal kenni,feltekerni.
20 perc pihi Spriccelni. 200 fok 15 - 20 perc
- Az apróra vágott vöröshagymát a zsíron megpirítjuk, hagyjuk kihűlni. - Egy tálban összekeverjük a darált magokat, hozzáadjuk a tojást, a pirított hagymát a zsírral együtt, a s...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Külön edénybe mérjük ki a folyékony és száraz hozzávalókat. Ezután öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 10 percig. Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, élesztőt, sót összekeverni, a langyos tejfölt hozzátenni. A tejet , margarint, cukrot, a tojássárgáját lassú tűzön melegítjük, amíg a margarin teljesen felolvad, /...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz