Hozzávalók a vaníliás kekszhez:
- 14 dkg. margarin
- 17.5 dkg. liszt
- 5 dkg xilit vagy kristálycukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 0.5 csomag vaníliás pudingpor
- 0.5 teáskanál. sütőpor
- 1 teáskanál vanília kivonat
Vaníliás keksz elkészítése:
Összekeverjük a hozzávalókat, majd nagyjából két cm-es darabkákat csipkedve a tésztából, golyókat formázzuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, villával lenyomogatjuk kicsit, és előmelegített 170 C fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt megszórjuk porcukorral. Az itt leírt mennyiségből kb. 25 darab keksz lesz, ami garantáltan kevésnek fog bizonyulni, mert nagyon finom. Mi gyümölcstea kíséretében rágcsáltuk, és nem tartott túl sokáig, ezért érdemes a mennyiséget felszorozni...
A tészta hozzűvaéóoz összegyúrjuk, a kosárka formákat kibéleljük és haéványra sütjük. A krémhez a tojásokat a cukorral és a vaniliás cukorral jól kikeverjük majd gőz főlőtt sűrű k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
170 fokon 20-25 perc sütés.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Tészta hozzávalóiból tésztát gyúrok, hűtőbe rakom míg a túrókrémet összeállítom. Szitán áttöröm a túrót. Majd a porcukrot kikeverem a puha margarinnal, vaníliával. Hozzáadom az át...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű