60 dkg liszt
3 dkg élesztő
4 dl langyos tej
3 ek tejföl
3 ek cukor
1 db tojás
4 ek olvasztott zsír
1 csipet só
tepsi kenéshez 1 ek zsír
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, összetörjük, és kihűtjük. Az összetört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a sót, a vajat, és a tojást, majd csomómentesre összegyúrjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szalonnát felkockázzuk és egy jó nagy serpenyőben (vagy akár wokban) lepirítjuk, de nem kell teljesen ropogósnak lennie. A spagettit beledobjuk egy fazék lobogó forró, sós vízbe...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepesliszt+cukor+sütőpor+olvasztott vaj+tojás+tej+van.cukor+pici só-->összekeverem+kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA palacsintához a tojást, a lisztet és 1-2 dl tejet kézi habverővel simára keverjük, majd kisebb adagokban hozzáadjuk a többi tejet is, ügyelve arra, hogy a keverék ne legyen csomó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű