Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Még ma ledagaszthatjátok,reggel már süthetitek is!
Nagyon finom lett,készítsétek el!
Kefires ,hűtős lángos
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 db tojás
1 tk. só
3 dkg friss élesztő
1 dl tej
1 mk. cukor
2 db 175 gr-os kefir
A sütéshez:
olaj
Elkészítés:
Elkészítése:
A cukrot a langyos tejjel elkeverjük,bele morzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
A lisztet a sóval összekeverjük,a közepébe ütjük a tojást ,a kefireket is hozzá adjuk.
A felfuttatott élesztőt hozzá keverjük és kézzel egynemű tésztává dagasztjuk.
Egy tálba tesszük,folpackal lezárjuk és hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Nylon zacskóba is tehetjük .
A tészta szépre megkelt.
Lisztezett deszkára borítjuk,egy nagyobb pohárral kiszaggatjuk.
20 percet még meleg helyen pihentettem.
Egy serpenyőben 2 ujjnyi olajat melegítettem és olajos kézzel a lángosokat szét húzkodtam és sütöttem.
Először fedő alatt,majd fordítás után fedő nélkül.
Tejföllel és reszelt sajttal tálaltam. –
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A krumplit összetörjük, hozzá adjuk a margarint, az egész tojást, sót és annyi sütőporos lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Töltelék: A lekvárt, fahéjat, és cukrot ízlés s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát a zsíron kisütöm, majd hozzá adom a gombát, és lepirítom. Ha már elveszítette víztartalmának nagy részét, hozzá adom a hagymát, és a fokhagymát, majd kis idő múlva a...
Elkészítési idő: 4 Nehézség: Nehéz
A vöröshagymát megtisztítod, apróra fölkockázod, és az olajon vagy zsiradékon megdinszteled. Amikor üveges, akkor jó. Közben a burgonyát megtisztítod, és vékony szeletekre vágod....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű