Hozzávalók
-----------------
Fél kiló liszt, 15 dkg margarin, 10 dkg zsír, 1 tojás, 1 púpos kk. só, 25 dkg.langyos törtkrumpli, 1 kis pohár kefír v. joghurt,(vagy tejföl) 2 dl. langyos tejben megfuttatni fél csomag. (2,5 dkg)élesztőt, v. egy egész instant.
Kelesztés után egyszer meghajtom mert elég gyenge a tésztája így jobb lesz az állaga, tepsiben még hagyom kelni és utána sütöm.Ha azt akarom, hogy másnap is puha legyen, nem árt a tésztába dagasztáskor egy kevés sütőpor, késhegynyi de elhagyható, mert másnap is élvezhető.
A tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad. Majd lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk. Nem túl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsinták meg vannak sütve A tejből, cukorból és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, és még melegen hozzáadjuk a vajat is. A banánt és a narancsot megpucoljuk és apróbb dara...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes