Hozzávalók
-----------------
Fél kiló liszt, 15 dkg margarin, 10 dkg zsír, 1 tojás, 1 púpos kk. só, 25 dkg.langyos törtkrumpli, 1 kis pohár kefír v. joghurt,(vagy tejföl) 2 dl. langyos tejben megfuttatni fél csomag. (2,5 dkg)élesztőt, v. egy egész instant.
Kelesztés után egyszer meghajtom mert elég gyenge a tésztája így jobb lesz az állaga, tepsiben még hagyom kelni és utána sütöm.Ha azt akarom, hogy másnap is puha legyen, nem árt a tésztába dagasztáskor egy kevés sütőpor, késhegynyi de elhagyható, mert másnap is élvezhető.
Simára keverünk 20-25 deka áttört tehéntúrót négy nyers tojással, diónyi vajjal, kevés sóval meg annyi liszttel, hogy galuskatésztát kapjunk, Sós, forró vízben, amelybe egy kiskan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1-Az amerikai palacsintához egy nagy edényben keverd össze a lisztet, sütőport, sót és cukrot. Csinálj egy lyukat a közepébe, és öntsd bele a tejet, a tojást és az olvasztott vajat...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűHagymát pirítottam kevés olajon, ment rá fokhagyma, kis gyömbér. Egy jól megsütött sütőtök felét kikapartam, ezt a pépet is rátettem a hagymára. Só, bors, római kömény. K...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz elkészítés ugyanúgy működik, mint a hagyományos palacsinta esetében, a hozzávalókat tegyük egy tálba, majd kavarjuk ki jó alaposan. A tésztát nem szükséges pihentetni, már süthe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű