10 dkg mazsola
10 dkg cérnametélt
50 dkg túró
3 tojás
5 dkg vaníliáscukor
15 dkg cukor
3 dl tejföl
A cénametéltet megfőzzük.
3 tojássárgáját a cukrokkal habosra keverjük.Hozzáadjuk a mazsolát, a tejfölt és a túrót. Belekeverjük a tésztát és a felvert tojásfehérjét.
Egy tepsit kibélelünk 4 réteslappal, ráöntjük a masszát, majd a tetejére is ráteszünk 4 réteslapot.
30 perc alatt megsütjük 150-160 fokon
A tésztát sós vízben megfőzzük. A sonkát kockákra vágjuk és egy kevés olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kukoricát is és sózzuk-borsozzuk. A tejszínbe keverjük a reszelt sajtot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az összetevőket alaposan összekeverjük, pihentetjük fél órát. 2. Vékonyan beolajozott serpenyőben mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű