Kifli:
55 dkg liszt
5 db tojás sárgája
1 kk só
1 kis tejföl
Töltelék:
25 dkg dió
20 dkg cukor
5 db tojás fehérje
6 cipó készítése, éjszakára pihenni hagyni.
A tojás fehérjét felverjük, majd összekeverjük a dióval és a cukorral.
kevés zsír a kenéshez
Robotgéppel felverjük a tojást a cukorral, csipet sóval, majd hozzáadjuk a tejfölt és a túrót. A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd ezt is hozzáadjuk a tojásos masszához, alapos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott rizst feltesszük a vízzel főni. Amikor nagyjából felszívta a rizs a vizet, hozzáöntjük az előre felmelegített 9 dl tejet, és hozzáadjuk a cukrot. Takarék lángon addig f...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A hozzávalókat kézi habverővel összekeverjük, szilikonos muffin sütőformába rakunk 1-1 lapos evőkanál masszát, 200 fokon 30 percig sütjük. A kisült muffinok tetejét c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű