36 db keksz
fekete kávé
25 dkg margarin
20 dkg cukor
1/2 l tej
4 ek liszt
4 tojássárgája
Tetejére:
4 tojásfehérje
20 dkg cukor
A margarint a cukorral kikeverjük.
A tejből, a lisztből és a tojássárgájából krémet főzünk.
A két krémet összekeverjük
A kekszet belemártjuk a kávéba, lerakjuk a tálcára (12 db), teszünk rá a krémből. Keksz, krém, Keksz
A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött felverjük.
A tojás sárgákat, a cukrot összekeverem a tejföllel, belemorzsolom az élesztőt, majd ezt a poharat beleállítom egy meleg vízzel telt edénybe. Amíg ez felfut, addig a lisztet, sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Zpracovat těsto a nechat 24hod odležet. Poté rozválet na tenký plát a krájet proužky 3cm tlusté a asi 20cm dlouhé. Natočit na kremrolové trubičky , potřít žloutkem a upéct. Sníh -...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket kemény habbá verjük, tálcákra ki adagoljuk, egymásközött távolságot hagyni. Mikróban 1 percre tesszük, tökéletes lesz a hab
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz