36 db keksz
fekete kávé
25 dkg margarin
20 dkg cukor
1/2 l tej
4 ek liszt
4 tojássárgája
Tetejére:
4 tojásfehérje
20 dkg cukor
A margarint a cukorral kikeverjük.
A tejből, a lisztből és a tojássárgájából krémet főzünk.
A két krémet összekeverjük
A kekszet belemártjuk a kávéba, lerakjuk a tálcára (12 db), teszünk rá a krémből. Keksz, krém, Keksz
A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött felverjük.
A hozzávalókból a géppel tésztát dagasztok, kettéveszem és a felébe beledagasztom a két kanál kakaóport 2 ek. plusz tejjel együtt. Duplára kelesztem a két tésztát, ez kb. 1-1,5...
Elkészítési idő: 30 perc+ 2x30 p Nehézség: Közepes
A keksz felét ledarálom, a másik felé durvára összetöröm. A tejet és a cukrot főni teszem, amikor felforrt, hozzáadom a kakaóport és a rum aromát. Félrehúzom a tűzről és beletesze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A püspökkenyérformát kizsírozzuk, kilisztezzük. A gyümölcsöt apró kockára vágjuk. A mazsolát megtisztítjuk, forró vízzel megmossuk, ruha között megszárítjuk. A csokoládét kistány...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű