70 dkg liszt
2 db tojás
175 g kefír
1 dl étolaj
6 dkg cukor
só
1,5 dl tej
5 dkg élesztő
25 dkg margarin
3 dkg só
Tetejére:
reszelt sajt
szezámmag
Kenéshez tojássárgája
A tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk. Megszórjuk reszelt sajttal,lefedjük csíkozott baconnel. A szalonna nagysága lesz a méret. Ennek alapján felvágjuk a tésztát.Ügyesen felsodorjuk...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes1. A tej felében, kevés cukorral megfuttatjuk az élesztőt. 2. Beledolgozzuk a többi hozzávalót. 3. A maradék tejet langyosan öntjük a tésztához. 4. Alaposan kidolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézKülön keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat. Ezután öntsük őket össze, keverjük, majd gyúrjuk át és pihentessük 5 percig a masszát. Bambuszrostliszttel szórt felületen k...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA lisztekben elkeverjük a sót, a sütőport, s elmorzsoljuk benne a margarint. Ezután az összes hozzávalókkal összegyúrjuk. Kb 15g gombócokat formáztam, amit lelapítva teszek a sütőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű