70 dkg liszt
2 db tojás
175 g kefír
1 dl étolaj
6 dkg cukor
só
1,5 dl tej
5 dkg élesztő
25 dkg margarin
3 dkg só
Tetejére:
reszelt sajt
szezámmag
Kenéshez tojássárgája
A hozzávalókat összegyúrni, ha lágy, egy kevés lisztet hozzátenni. Ujjnyi vastagra kinyújtani, tetejét kés élével megkockázni (nagyon ne nyomjuk rá). Ebből az adagból kb. 113 po...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjü�rjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy nagyobb tálba szitálom,elmorzsolom a margarinnal zsírral,közepébe mélyedést készítünk beleütjük a tojást,hozzáadom a tejfölt,sót,cukrot,reszelt sajtot ,apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes