3 dl langyos víz, 1 élesztő, 1 kiskanál cukor, 2 dl olaj, 1 kiskanál só, 700 gr liszt.
A langyos vízbe beletesszük az élesztőt, rászórjuk a cukrot, ha az élesztő feljött hozzáadjuk az olajat a lisztet és a sót. Összeállítsuk a tésztát és rögtön kinyújtuk kb. 60 cm hosszúra és 20 cm szélesre! 4 részre osztjuk!!! Elénk veszünk egy tésztát és még egy kicsit kinyújtjuk hosszában, így kapunk kb. 15cmszélest és 40 cm hosszú tésztát! 2 dl olajban elkeverünk 1 evőkanál pirospaprikát és ezzel lekenjük a tésztát. Picit megszórjuk sóval és sok oregánóval!! 1 újnyi csíkokra vágjuk, majd tekerünk rajta párat és egy tepsibe rakjuk, a végét picit odanyomni a tepsihez hogy ne ugorjon össze!!!! 250C 10 perc alatt kész!!! 6 tepsivel lett!!!!A tésztát azért kell elosztani mert közben kelni kezd, és muszály kinyújtani!!! Nálunk nagyon kapós, és gyorsan elkészíthető!! teszem a képeket is csak egyszerre egyet ereszt!!!!
A tejet fel langyosítom és az élesztőt fel futtatom benne aztán az egészet jól össze dolgozom és két órára a hütőbe teszem !Utána kb 3-miliméterre nyújtom megszórom a tetejét sajtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összegyúrjuk. Amikor már szépen összeáll, cipót formázunk belőle, egy kis liszttel meghintjük és a hűtőszekrénybe tesszük. Kb. 20-30 perc pihenés után, kivesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet beleszitáljuk a tálba, hozzá adjuk a cukrot, sót, a két tojást, lágy margarint a joghurtot és a felfuttatott élesztőt. Közepesen lágy tésztát dagasztunk. Duplájára kel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű