3 pohár kefir
3 pohár búzadara
2,5 pohár cukor
1,5 pohár étolaj
3 tojás
2 cs vaníliás cukor
fél cs sütőpor
Egy nagyobb gáztepsit kikenünk olajjal, és ráfektetünk három réteslapot. Erre ráöntjük a fele keveréket, megszórjuk gyümölccsel. Erre két réteslapot teszünk, majd a keverék másik felével öntjük le és újra gyümölcsöt teszünk rá. A tetejére három réteslap kerül. Megkenjük tojássárgájával, kikevert tejföllel és megsütjük.
A hozzávslókból összeállítom a tésztát. A tetejére kimagvazott meggyet raktam. 2 puncs puding, 6dl. tej. 20dkg. ráma. 20dkg porcukor. Tetejére csokimáz, fincsi lett.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vajat, cukrot, kakaót gőz felett összefőzzük, majd félrehúzva belekeverjük a már felvert tojást. Visszatesszük a gőz fölé és besűrítjük, bár nekem nagyon nem sűrűsödött már....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat összekeverem, majd legalább fél órára a hűtőbe teszem állni. Ezután lehet sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű