Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
80 dkg liszt
1 ek cukor
1/2 l tej
2 dl olaj
1 cs élesztő
Töltelék:
1 Rama
3 tojássárgája
1 ek só
tojássárgája
sajt
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk.
A margarint felolvasztjuk a sóval, majd a tojássárgájával simára keverjük. A tésztát négy felé osztjuk, a kinyújtott tésztát a töltelék negyed részével, majd felcsavarjuk, egy kicsit lenyomkodjuk.
Háromszög alakúra vágjuk és a tetejét megkenjük tojássárgájával, majd sajttal megszórjuk. Sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt ,a cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót,a megkelt élesztővel,maradék tejjel,tojással,olajjal sima tésztát dagasztunk. A tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított burgonyákat nagyobb nagyságú kockára vágjuk és bő, forró, sós vízben puhára főzzük. A megfőtt burgonyát burgonyanyomón átnyomjuk. Félretesszük kihűlni, amikor ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megfőzzük és lehetőleg, amíg forró, burgonyatörőn átnyomjuk. Megvárjuk, amíg langyosra hűl és akkor adjuk hozzá a lisztet, amennyit a krumpli felvesz és alaposan összeg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű