Bögre mérete : 2,4 dl
1 tk. vanília kivonat
1 bögre darált (őrölt) mandula
1/4 bögre étcsoki darabok apróra törve
1/4 bögre méz
1/2 tk. sütőpor
1 db tojás
sütőpapír
Először a sütőt előmelegítem kb. 180 fokra.
A mandulát összekeverem a mézzel és a csokidarabokkal, majd az összes hozzávalókat jól összekeverem. Egy nagy tepsit kibélelek sütőpapírral. Mivel a tészta picit ragadós és folyós, ezért két teáskanál vagy kanál segítségével golyókat formálok a papírra egymástól távolabb, mert sütés közben dagad a tészta. kb. 15 db lesz belőle.
Előmelegített sütőben kb. 10 percig sütöm én a végén megnézem a tetejét, hogy mennyire lehet benyomni, és légkeveréssel pár percig még pirítottam, barnítottam. Mikor már kicsit hűl, akkor szedjük le óvatosan a sütőpapírról a pici sütijeinket. Nekem most nem annyira szabályos köreim lettek, de fincsi a végeredmény.
Fahéj + kakaópor is mehet bele.
Összegyúrjuk a tésztához a lisztet szódabikarbónával, cukorral, tojással, sóval és vajjal. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kimaradt kakaót. Minimum 1 órára h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét is és újra összekavarjuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és hozzáadjuk a mascarponés krémhez. A b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA kekszet daráld le, vagy törd meg jól, és keverd hozzá az olvasztott vajat. Ha nem túl édes, kevés cukrot is szórhatsz hozzá. Alaposan dolgozd össze, majd nyomkodd egy sütőpapírra...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA tésztához valo alapanyagokat kikeverjük,a tojásfehérje hab kivételével azt csak utána keverjük hozzá. egy 35 X 27 cm es tepsi aljára sütöpapirt teszünk beleöntjük a maszát. Elöme...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű