Elk. idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 dl tej,
2 dl tejszín,
10-12 dkg porcukor,
30 dkg friss (vagy mélyhűtött) eper,
1 evőkanál citromlé
csipetnyi só.
Elkészítés:
Az epret folyó vízben megmossuk, lecsurgatjuk, majd a csumáját eltávolítjuk. Ezután ismét megmossuk és lecsurgatjuk. Apróra összevágjuk és betesszük a turmixgépbe. Rászórjuk a cukrot, a sót, és ráöntjük a citromlevet. Pépesre zúzzuk, majd a tejjel meglocsolva ismét összekeverjük. A tejszínből kemény habot verünk.
Az eperpépet és a tejszínhabot óvatosan összeforgatjuk, ezután a fagylaltgépbe öntve megfagyasztjuk. (Jó hozzá a nem éppen első osztályú gyümölcs is, hiszen összetörve használjuk fel.) Előkészítési ideje: kb. 15 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Dinszteljük meg a lilahagymát,majd keverjük össze a tonhalkonzervvel és a cottage sajttal.Ezt töltsük bele a paprikába és a tetejére tegyünk egy-egy szelet mozzarella sajtot is.170...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1, A datolyaszemeket langyos vízzel leöblítjük. 2. A datolyákat baconbe tekerjük 3. A felöltöztetett datolyákat nyársra tűzzük, a szemek közé ízlés szerint fokhagymát, paradi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát felszeleteljük, 1 evőkanál olajon megfonnyasztjuk. Mikor langyosra hűlt, összekeverjük az apróra vágott sonkával, lilahagymával, petrezselyemmel, a lereszelt sajttal és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánt félbevágjuk és kikanalazzuk a belsejét, majd sós vízben leforrázzuk. A darált húst lepirítjuk, a rizst megfőzzük. Amit kikanalaztunk a padlizsánból, összekockázzuk, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű