10 dkg Rama
1 evőkanál rum
2 dl tej
2 evőkanál kakaópor
30 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék
A darált kekszet, kakaót, fele cukrot, rumot összekeverjük, majd annyi tejet teszünk bele, hogy jól formálható masszát kapjunk. A Ramát a maradék cukorral és fele kókuszreszelékkel habosra keverjük. A kekszes masszát műanyag zacskó között kinyújtjuk, a krémet rákenjük, és feltekerjük, mint a bejglit. Megszórjuk kókuszreszelékkel.
Tippek
Tej helyett tejfölt is tehetünk bele.
A tészta elkészítése: A nyersanyagokat összegyúrjuk, két részre osztjuk, kb. fél centiméter vastagra nyújtjuk, megsütjük. Krém: A tejet a liszttel csomómentesen elkeverjük és álla...
Elkészítési idő:A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, cukorral, sütőporral, a tojássárgájákkal és kevés tejjel. Gyúrható tésztát készítünk. 22 x 34-es tepsit kizsírozunk, és kilisztezünk. Kb. 1 c...
Elkészítési idő:A lisztet összekevertem a porcukorral, sóval, sütőporral és a mákkal majd a hideg vajat kockákra vágtam és kézzel elmorzsoltam a lisztben. A felvert tojást is a tésztához adtam és...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra