50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2,5 dl tej
1 tojás
1 kávéskanál só
1 dl tejföl
Egybegyúrom a hozzávalókat, és forró olajban kisütöm
Olajos tálban egy hűtőben tárolva eláll, akár egy hétig is!
A vöröshagymát apróra vágjuk. Egy serpenyőben olajat melegítünk és elkezdjük benne üvegesre pirítani a vöröshagymát. A fokhagymát megtisztítjuk és szintén felaprítjuk, majd hozzáad...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűLiszt + só + sütőpor ==> + olaj + kefir + annyi langyos víz hogy rugalmas puha tészta legyen gyúrható. A tésztát 8 egyenlő részre osztjuk. Egyenként nyújtjuk téglalap alakúra , va...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet átszitáljuk a sóval, beledörzsöljük a vajat. Kanalanként annyi vizet adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Összegyúrjuk, cipóvá gömbölyítjük, és legalább 1 órán...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KözepesA cukkinit tisztítsd meg, hámozd meg, vágd kockára és a forró vízzel együtt turmixold le. Add hozzá a sót, citromlevet. keverd el. A száraz hozzávalókat vegyítsd el, add a cukkinis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű