Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg sima liszt
50 dkg rétesliszt
2 kocka élesztő
6 dl tej
2 dl olaj
1 e.k. só
1 e.k. cukor
Sajt, vaj, tojássárga a kenéshez
Elkészítés:
A tejet meglangyosítom a cukorral, belemorzsolom az élesztőt és felfuttatom.
A liszttel elkeverem a só és az olajat, majd a felfuttatott élesztős tejet.
Bedagasztom, és szép sima tésztává gyúrom.
5 cipót formázok belőle és 2 órára a hűtőbe teszem kelni.
Ez után egyenként kinyújtom a cipókat kb . fél cm vastagra, megkenem olvasztott vajjal, megszórom sajttal vagy megkenem pizzakrémmel, de lehet rá reszelni sonkát is. A szélesebb végére teszünk egy jó körömnyi vajat és feltekerjük . Tojássárgával megkenjük, megszórjuk sajttal vagy magokkal és ismét pihentetjük addig, amíg a sütő bemelegszik. 170-180 fokon megsütjük! Nem kell megijedni, ha a vaj kifolyik a kifli alá, azt szépen fel fogja szívni, ahogy hűlik ki a kifli!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
spagettit kifőzzük sós, olajos vízben. Utána hideg vízzel jó alaposan átöblítjük. Egy tálban a tejfölt, a kis lyukon lereszelt sajtot és a ketchupot alaposan összekeverjük. A kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés 1: a tojásfehérjét habbá verjük hozzáadjuk a sárgáját felverve összekavarjuk és hozzáadjuk a grízet, puha kell legyen a massza kiskanállal beleszaggatjuk a fővő leve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pre heat the oven to 200 C. Mix all of the above ingredients thoroughly to combine. Slice the bread loaf into desired slices, ensuring that you don’t cut all the way through. I lik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű