Családireceptkönyv.hu

Sajtos tészta Piri Anyó módra


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:




50 dkg spagetti (vagy más tészta)
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg sonka
15 dkg sajt
2 db tojás
3 dl tejföl
só, bors

Elkészítés:


A szalonnát apró kockára vágom és kisütöm, rádobom a kockára vágott sonkát és azzal együtt is sütöm. A tésztát sós vízben kifőzöm, leszűröm és hozzákeverem a szalonnás-sonkás keverékhez. A két tojást összekeverem a tejföllel, reszelt sajttal, megsózom, megborsozom és ráöntöm a tésztára és kevergetve készre sütöm.

Sajtos tészta Piri Anyó módra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kínai pirított tészta
Kínai pirított tészta

A tésztát kifőzöm és hideg folyóvíz alatt teljesen átöblítem. A kevés vajon üvegesre pirítom a durvára vágott hagymát, majd hozzáadom a zöldségeket, és a fűszerekkel ízesítem. Az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós tészta sütőben
Túrós tészta sütőben

A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk és megpíritjuk. A tejfölt alaposan kikeverjük. A sajtot lereszeljük. Ha a tészta kifőtt akkor egy j...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplis tészta, avagy gránátos kocka
Krumplis tészta, avagy gránátos kocka

A krumplit megmossuk, enyhén sós vízben, héjában megfőzzük (20 perc). Leszűrjük, még melegen meghámozzuk, hűlni hagyjuk, aztán nagy lyukú reszelőn megreszeljük vagy villával apróra...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk