Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Sajtos tészta Piri Anyó módra


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:




50 dkg spagetti (vagy más tészta)
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg sonka
15 dkg sajt
2 db tojás
3 dl tejföl
só, bors

Elkészítés:


A szalonnát apró kockára vágom és kisütöm, rádobom a kockára vágott sonkát és azzal együtt is sütöm. A tésztát sós vízben kifőzöm, leszűröm és hozzákeverem a szalonnás-sonkás keverékhez. A két tojást összekeverem a tejföllel, reszelt sajttal, megsózom, megborsozom és ráöntöm a tésztára és kevergetve készre sütöm.

Sajtos tészta Piri Anyó módra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Császármorzsa
Avatar Lewis Windy Kedvelnék
Császármorzsa

A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Bögrés palacsinta
Bögrés palacsinta

A vajat langyosra olvasztjuk. A többi hozzávalót összekeverve palacsintatésztát készítünk, végül utolsóként hozzáadjuk az olvasztott vajat is. A hagyományos palacsintához has...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött háromszögek
Töltött háromszögek

Az összes tej negyedével, és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyharuhával letakar...

Elkészítési idő: 10 perc dagaszt
Nehézség: Közepes
share
Avatar Pesztós leveles csiga
Pesztós leveles csiga

A tészta felét kigöngyöljük a papírból. Megkenjük a peszto felével, és erre rászórjuk a reszelt sajt felét. Feltekerjük szeltében, így egy hosszabb rudat kapunk. Vágjuk fel kb. 2,5...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk