Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g széles metélt vagy gyufa tészta
olaj
só
víz
200-250 g mák
ízlés szerinti porcukor
Elkészítés:
A tésztát olajos, sós lobogó vízbe tesszük, majd időnként megkeverve készre főzzük. Leszűrjük és hagyjuk kicsit lecsepegni (nem szoktam nagyon sokáig hagyni, mert így olyan jó kis csúszós lesz).
A mákot és a cukrot ledaráljuk, kikeverjük.
A tésztát egy lábasba tesszük kevés olajjal összekeverve és ismét összemelegítve, vigyázva ne égjen le, majd elzárva a cukros mákkal is összevegyítjük.
Ha édesebben kedveljük, további kristály vagy porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
kevés olivaolajon (vagy a tonhalkonzervről leöntött olajon) spenótleveleket (lehet kapni mirelit spenótlevél golyókat, de jó fagyasztott massza is) sóval, borssal, fokhagymával meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zöldségek: Megtisztítom a zöldségeket, felvágom és olajon megdinsztelem. Hozzáadom a darabolt paradicsomot és egy kis vizet. Megpárolom, ha puha, összeturmixolom. Husi: A hagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a túrót, a búzadarát, a tojássárgáját, valamint egy csipet sót mérjük egy edénybe. Egy fakanállal jól keverjük össze, majd fóliával fedjük le, és hagyjuk állni két óra hoss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű