Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g széles metélt vagy gyufa tészta
olaj
só
víz
200-250 g mák
ízlés szerinti porcukor
Elkészítés:
A tésztát olajos, sós lobogó vízbe tesszük, majd időnként megkeverve készre főzzük. Leszűrjük és hagyjuk kicsit lecsepegni (nem szoktam nagyon sokáig hagyni, mert így olyan jó kis csúszós lesz).
A mákot és a cukrot ledaráljuk, kikeverjük.
A tésztát egy lábasba tesszük kevés olajjal összekeverve és ismét összemelegítve, vigyázva ne égjen le, majd elzárva a cukros mákkal is összevegyítjük.
Ha édesebben kedveljük, további kristály vagy porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elkészítés A céklát pucold meg, kockázd fel, és főzd puhára. Szűrd le, majd egy bormixerrel pürésítsd. Ha úgy érzed, hogy túl sok a leve, kanalazd egy szűrőbe, és hagyd, hogy 1-...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krumplit hámozd meg és reszeld le. Picit sózd meg, üsd bele a tojást, tedd bele a vajat, és annyi liszttel, amennyit felvesz, keverd ki a tésztát. A nokedlihez hasonlóan szagg...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Közepes
Egy lábasban olajat hevítek, belekeverem a paradicsomot, sózom, fűszerezem, felöntöm a vízzel és a tejjel, majd felforralom. A húst elkeverem a tojással, sóval, zúzott fokhagymáva...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy nagy lábasban forraljunk vizet, bőven sózzuk, majd főzzük al dentére a tésztát, szűrjük le. A csirkemellet tisztítsuk meg, kockázzuk fel, kevés olajon süssük meg, majd tegyük f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű