500 g liszt
40 g élesztő
1 csipet cukor
1 csipet só
1/4 liter víz
5 e.k. olaj
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk.
Ha duplájára kelt, kinyújtjuk, úgy ízesítjük, ahogy szeretnénk.
ELőmelegített sütőben megsütjük.
Osszegyurni, kis kockakra vagdosni, forrasban levo vizben kifozni. Barmilyen korettel jo, en most cukkinipurevel ettem. ( korabban gombaporkolttel). En par percig foztem, miutan f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben felfuttatni az élesztőt a cukorral,majd hozzáadjuk a fent leírtakat és hólyagosra kidolgozzuk/ha szükséges még tejet adunk hozzá/.Ha megkelt szaggatjuk és ismét hagyjuk ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük és kiklopfoljuk. Kicsit sózzuk és a lisztbe, a felvert tojásba és a zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. A sonkát c...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz