Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell, 10 dkg húsos szalonna, 10 dkg füstölt sajt belereszelve, 2 gerezd fokhagyma
Só, bors, színesbors durvára őrölve.1 kk pirospaprika.
Elkészítés:
Ledarálni,vösszedolgozni, rúdba formázni, alufóliába (3 réteg) jól betekerni, szorosra, mint így szaloncukrot. Tepsibe vizet önteni, 1 óra sütés 180-190 fokon. Mikor kész, kivenni az alufóliából, és mígkenni paprikás olivaolajjal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Egész egyszerűen dolgozd össze a hozzávalókat, és némi olívaolajjal keverd el őket, majd mehetnek is a húsokra.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és kézi habverővel jól eldolgozzuk. Sóval, őröltborssal ízesítjük. A csirkemellet vékony darabokra szelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábosba felmelegítjük a vajat, a megmosott csirkehúst beletesszük a lábasba és 1-2 dl vizet öntünk alá, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt puhára főzzük a húst. Majd hozzáadjuk az...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű