Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt, 4 tojás, 2 csap ek cukor, 1 l tej, csiprt só, 1 ek olaj, 2 kisebb cékla kifacsartleve.
Töltelék: 500 gr mascarpone, 250 gr málna, 1 db vaníliás cukor.
Elkészítés:
Rózsaszín palacsinta : 4oo gr liszt,4db tojás,2 csap ek, cukor, 1liter tej, csipet só, 1 ek olaj, 2db kisebb cékla facsart leve.. ... Töltelék.: 5oo gr mascarpone sajt, 25o gr málna, 1 db. vaniliás cukor.... Elkészítés: Üsd fel a tojásokat dolgozd össze a cukorral.Folyamatosan adagold a sót, a cukrot ,és a tejet. keverd egyneművé.Majd add hozzá a cékla levét. keverd el és pihentesd kb.2o percet. A serpenyőt hevítsd fel forróra kend meg vékonyan olajjal és kezd el a hirtelen sütást. Sütés után minden palacsinta egyik oldalát kend meg nagyon vékonyan folyékony vajjal.Ha kihűlt töltsd meg a bekevert töltelékkel porcukrozd és csoki öntettel tálald.Jó étvágyat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet a cukorral feltesszük melegedni, de nem forraljuk, csak amíg jó meleg lesz és a cukor felolvad. Közben a tálba halmozott darálékot elkeverjük a citromhéjjal és pár csepp ci...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A liszteket felesbe mérjük ki, és külön gyúrjuk be a két színű tésztát. Kb 1 órányit pihentetjük a hűtőbe, majd kinyújtjuk, szaggatjuk és kisütjük. A krémet kikavarjuk, és összera...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a megpuhított margarinnál és a cukor háromnegyed részével habosra keverjük. Az élesztőt egy kanál langyos tejfölben feloldjuk, és a kikevert tojássárgájával jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű