Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
oldalas
cheddar sajt
burgonya: 3 db
pármai sonka
liszt: amennyit felvesz
vöröshagyma: 1 fej
fokhagyma:1 fej
étolaj: 1 ek
só, bors,
petrezselyem
Elkészítés:
Az oldalast érdemes barbecue szószba bepácolni előző este, majd másnap sütőben süssük ki.
A tócsnihoz aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát, majd keverjük össze a reszelt burgonyával és a pirított pármai sonkával. Sózzuk, borsozzuk, és keverjünk hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz, majd süssük ki egy serpenyőben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csülköket megmosom ,megkaparom rendesen, felengedem kb. 10 l hidegvizzel majd nagyon lassa rotyogtatom, ép hogy bugyogjon! Ez legalább 5 órás főzés! beleteszem a belevalókat ami...
Elkészítési idő: kb.5-6 óra Nehézség: Közepes
A vöröshagymát megpucolom, apróra vágom és kevés zsiradékon megfonnyasztom. A megfonnyadt hagymát a darált húshoz öntöm, ráütök két tojást, belenyomom a 3 gerezd fokhagymát. Egy tá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű