Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell filé
1 közepes fej vöröshagyma
1 doboz gomba (konzerv)
2 közepes sárgarépa
20 dkg zöldbab
5 tojás
5 ek napraforgó olaj
2 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk, a sárgarépát felkarikázzuk.
Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. Rátesszük a húst, sárgarépát, szeletelt gombát, zöldbabot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, belezúzzuk a fokhagymát. Sülés közben adagoljuk hozzá a vizet.
Amikor elkészült, ráöntjük a felvert tojásokat és készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet felkockázzuk, a sárgarépát felkarikázzuk. Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. Rátesszük a húst, sárgarépát, szeletelt gombát, zöldbabot. Ízlés sze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízbe megfőzzük, majd leszűrjük. A húst felszeleteljük, megsózzuk, és lisztbe forgatjuk. A tojásokat a maradék liszttel simára keverjük úgy,...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Közepes
A csirkemellet mosd meg és vágd csinos kockákra. Egy kisebb keverőtálban verd fel a tojást, vagy tojásmentes panírhoz keverd el az 1 ek. keményítőt 2-3 ek. vízzel. Egy másik tálba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a kenyeret vízbe áztatjuk. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, és az áttört fokhagymával üvegesre pirítjuk kevés olajon. Ételízesítővel, sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű