menu

Családireceptkönyv.hu

Thai palacsinta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 bögre liszt
1/2 bögre víz
1 tojás
1 ek. sűrített tej
1 ek.cukor
1 ek.vaj

Elkészítés:


1. A vizet, tojást, tejet, cukrot és a sót keverje össze.
2. A lisztet szitálja a tálba, és a közepébe öntse bele a vizes keveréket. Keverje össze, majd tegye hozzá a vajat.
3. Addig gyúrja, ameddig a tészta elválik, és helyes kis gombócot alkot. A tésztát kenje át a kezével kevés növényi olajjal, és hagyja állni fél órán át.
4. Formáljon 8 kis golyót a tésztából. Most jön a legnehezebb rész, ki kell nyújtani kézzel a tésztát, míg nagyjából 30-40 cm átmérőjű nem lesz.
5. Ha ezt sikerült, akkor gratulálunk. A tészta mehet a felforrósított wokba, amelybe egy kis olaj is került. Ha nem lenne elég a zsiradék, mehet hozzá egy kis vaj - hogy finomabb legyen.
6. Ha megsült az egyik oldala - ez kb 1-2 percet vesz igénybe, tegye bele az apróra vágott tölteléket. Autentikusan ez valamilyen egzotikus gyümölcs: ananász, banán, mangó, de mehet bele szinte bármi. A kerek lap négy oldalát hajtogassa össze, és fordítsa meg a csomagot, hogy a másik oldala is átsüljön. 1 perc és kész. Tálalja cukorból és sűritett tejből kevert szósszal, vagy egye csak magában. Elég csak üresen megsütni vajon..és nutellával megkenni

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
** Kárpátok szelet, isteni finom és egyszerű krémes
** Kárpátok szelet, isteni finom és egyszerű krémes

Tészta: Egy nagyobb lábasba tesszük a vizet és a vajat. Lassú tűzön elkezdjük melegíteni. Amikor a vaj elolvadt a forró vízben, apránként belekeverjük a sütőporos, sózott lisztet...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krem a la krem – nincs benne liszt
Krem a la krem – nincs benne liszt

A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a cukrot hozzáadjuk. A kemény habhoz kavarjuk a tojások sárgáját, majd a főzés nélküli csokoládékrémet. Kibélelünk sütőpapírral egy 25 x 35 c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Eclerből Süti
Eclerből Süti

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Levente
Linzer Augen
Linzer Augen

Aus Mehl, Butter, Salz, Zucker, Vanillezucker, Zimt und den geriebenen Mandeln einen glatten Teig kneten - anschließend den Teig 30 Min. in den Kühlschrank stellen und rasten lass...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk