menu

Családireceptkönyv.hu

Zabkeksz


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 30 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


150 g vaj (kókuszzsír és margarin fele fele arányban)
120-150 g nádcukor darálva (100 g eritrit, 50 g nádcukor)
vanília kivonat vagy más vanília
1 tojás
200 g zabkorpa
150 g teljes kiőrlésű liszt
1/2 teáskanál sütőpor
2 csip.só
1/2 teáskanál fahéj vagy/és más ízesítő
150 g aszalvány (áfonya, sárgabarack, mazsola, szilva)

Elkészítés:


A szárazakat összekeverem kivéve a cukrot. A vajat habosítom cukorral, hozzákeverem a tojást, vanília kivonatot. Szárazat nedvessel vegyítem, hűtőbe teszem egy órára.
Sütőt 180 fokra melegítem, sütőpapírral bélelem a sütőlapokat. A masszából golyókat formázva, ellapogatva lehet kekszformákat készíteni, de én jobb szeretem kinyújtani sütőpapír között és formával kiszúrni, ez kicsit több türelmet igényel. 15 perc alatt megsül.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nekem eddig ez a keksz hasonlít legjobban a boltban kapható zabkekszhez, csak jobb, mert egészségesebb! ;) Lehet variálni: kókusszal, csokival, magvakkal stb.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Muffin - Túró Rudi muffin
Muffin - Túró Rudi muffin

1. A lisztet elkeverjük a sütőporral. 2. A vajat a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd egyesével belekeverjük a tojásokat, majd a túrót és a tejet, és hab...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Bögrés mákos sütemény ( JÓ)
Bögrés mákos sütemény ( JÓ)

Keverjük össze a lisztet, cukrot, darált mákot, és a sütőport. Hozzáöntjük a tejet, és a tojást.Belereszeljük citromhéjat. Hozzáöntjük a felolvasztott vajat is.Csomómentes tésztá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Könnyű sárgabarackos pite
Avatar Zsuzsa Kedvelnék
Könnyű sárgabarackos pite

Habosra keverem a margarint a sima és vaníliás cukorral, tojássárgával, majd hozzáadom a liszttel elkevert sütőport, végül óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét is. A té...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Csokoládés narancskrémtorta
Csokoládés narancskrémtorta

A tojások sárgáját kézi mixerrel kihabosítjuk a cukorral, és óvatosan hozzáforgatjuk a kemény habbá vert fehérjét. Adagonként belekeverjük az átszitált, szódabikarbónával, sóval és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk