• 1 tojás
• 1 bögre (2,5 dl) cukor
• 2 bögre liszt
• 1 sütőpor, 1 vaníliás cukor
• kb. 1 bögre tej
• 1 ek olaj
• egy marék durvára vágott dió
• 2-3 csokitojás, nyuszika, vagy mikulás
1. A tojást a cukorral, vaníliával habosra keverjük, a lisztet, sütőport hozzáadjuk, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, amíg könnyen keverhetővé válik, (ha túl híg, nem sül át a belseje), belekeverjük az egy evőkanálnyi olajat, a durvára vágott diót, és beletördeljük a csoki figurákat.
2. Sütőpapírral bélelt kisebbfajta magas falú tepsibe öntjük, közepes lángon sütjük, amíg a tepsi falától láthatólag kész elválni piruló tetejű sütink (kb. 1/2 óra).
A lisztet, tejet, szódavizet, tojásokat, sót összekeverjük. Az összekevert masszához adjuk az olajat. Forró palacsintasütőben kisütjük.
Elkészítési idő: Kb 15 perc Nehézség: Könnyű
Ha pihentetés nélkül nélkül kívánunk dolgozni a tésztával,először a tölteléket készítjük el: a a mazsolát forró vízben megmossuk,lecsepegtetjük,apróra vágjuk. Felforraljuk a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztben elkeverjük a 2 evőkanál cukrot és csipet sót, majd hozzáadjuk az 1 tojást, olvasztott vajat, a vanília aromát,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű