Hozzávalók : 6 db keményre megfőzött tojás, 6 vékonyabb szelet füstölt sonka, 1 póréhagyma, 1 evőkanál tejföl, só, bors ízlés szerint, 5 dkg reszelt sajt
a megpucolt tojásokat vágjuk ketté.
Szedjük ki a sárgáját, és reszeljük le egy edénybe. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, sonkát, keverjük ki a tejföllel, és ízesítsük a fűszerekkel ízlés szerint.
Egy kanál segítségével töltsük vissza az elkészített masszát a tojások fehérjéibe, szórjuk meg őket reszelt sajttal, és grill sütőbe pirítsuk rá a sajtot.
Egyszerű, de nagyon finom kiegészítője lehet a húsvéti menünek
A lime és citrom levét és reszelt héját összekeverjük a reszelt gyömbérrel, az olívaolajjal, egy tálban ebbe a páclébe tesszük a lazac szeleteket, és hűtőben 1-2 órán át pá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLangyosítsd meg a tejet, morzsold bele az élesztőt, és add hozzá a cukrot is. Ha felfutott, az összes többi hozzávalóval együtt dagassz belőle sima, fényes tésztát. Gömbölyítsd ki,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet tegyük fel főni a mazsolával, a citromhéjjal, cukorral és a sóval. A tojásokat verjük fel. Nem kell teljesen simára keverni, hogy legyenek a sárga túróban fehér kis darabo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejfölt összekeverjük a majonézzel és a mustárral, majd citrommal, sóval ízesítjük. Hozzákeverjük a lencsét. A tojást megfőzzük, hideg vízben kihűtjük és felszeleteljük. A hagym...
Elkészítési idő: 1 h Nehézség: Közepes