Hozzávalók : 6 db keményre megfőzött tojás, 6 vékonyabb szelet füstölt sonka, 1 póréhagyma, 1 evőkanál tejföl, só, bors ízlés szerint, 5 dkg reszelt sajt
a megpucolt tojásokat vágjuk ketté.
Szedjük ki a sárgáját, és reszeljük le egy edénybe. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, sonkát, keverjük ki a tejföllel, és ízesítsük a fűszerekkel ízlés szerint.
Egy kanál segítségével töltsük vissza az elkészített masszát a tojások fehérjéibe, szórjuk meg őket reszelt sajttal, és grill sütőbe pirítsuk rá a sajtot.
Egyszerű, de nagyon finom kiegészítője lehet a húsvéti menünek
Először a zselatint egy tálba tesszük, leöntjük a vízzel és 1 órát hagyjuk duzzadni. Közben, a tojások szélesebbik végének tetejét feltörjük, a tojást kiöntjük belőle és a petrezs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is melegítsd elő a sütőt 220 fokra. Készítsd elő a kacsamellet: tisztítsd meg ha szükséges (csak a színhús és a bőre maradjon), vágd be éles késsel a bőrét keresztbe, de v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes