Családireceptkönyv.hu

Kolbászos, zöldséges rizs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg rizs
1 hagyma
15 dkg bébirépa
15 dkg zöldbab (mirelit)
10 dkg zöldborsó (mirelit)
10 dkg kukorica (konzerv)
30 dkg kolbász
1 teáskanál bazsalikom
só, bors
olaj

Elkészítés:




A rizst a megszokott módon megfőzzük, majd félretesszük. A hagymát felszeleteljük és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt is. Amikor a kolbász elkezd pirulni, a zöldségeket is belekeverjük, 2-3 percig pirítjuk, majd fűszerezzük. A rizst egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, ezután hozzákeverjük a kolbászt és a zöldségeket is, majd 180 fokos sütőben 10-12 percen át pirítjuk és melegen tálaljuk.

Kolbászos, zöldséges rizs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: keria
Erdélyi töltöttkáposzta
Erdélyi töltöttkáposzta

A káposztáról leszedjük a töltésre alkalmas leveleket, a vastag erezetét elvékonyítjuk. A maradék káposztát leveleire szedjük, és összecsavarva vékony szálasra vágjuk. Utána elkés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Vörösboros sertéspörkölt rozmaringos túrógombóccal
Vörösboros sertéspörkölt rozmaringos túrógombóccal

A túrót szitán áttörjük, majd a tönkölydarával a tojással, sóval és borssal, rozmaringgal összegyúrjuk. Fél-egy órát pihentetjük. A vöröshagymát egészen apróra felaprítjuk. A sert...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar HÁZI KENYÉR – dagasztás nélkül
HÁZI KENYÉR – dagasztás nélkül

Egy nagy edényben keverjük össze a lisztet, élesztőt, sót. Adjunk hozzá 400 ml vizet, és keverjük jól el. A tészta ragacsos lesz, de ez ne zavarjon. Egy másik kelesztő edényt vékon...

Elkészítési idő: 15
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk