Tésztához:
50 dkg Schar Mix B
6 dkg Dr. Oetker vanília pudingpor
5 ek cukor
2 cs. vaníliás cukor
5 dkg élesztő vagy 2 cs szárított Dr Oetker
1 tojás
1 citrom reszelt héja
2 (bő) ek étolaj
400 ml tej
Forgatáshoz:
dió
cukor
olvasztott margarin
Öntethez:
Puding:
7 dl tejben egy csomag vanília pudingot főzünk meg cukorral.
A hozzávalókat robotgép dagasztóvillájával addig keverjük, amíg egynemű tésztát kapunk (nem futtatjuk fel külön az élesztőt sem). Olvasztott margarinba mártott evőkanállal szaggatjuk (a tészta elég puha lesz, gyúrni nem lehet), majd az olvasztott margarinba forgatjuk aztán a cukros dióba,és tepsibe egymás mellé rakjuk a darabokat,a maradék cukros diót a végén rászórjuk.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Én csak fél adagot csináltam,de az is jó sok lett.
Mikor kész kettőbe veszem a tésztát lisztezett deszkán, egyenként jó vékonyra, tepsi hosszúságra és szélességre nyújtom, majd a bőven zsírozott/olajozott tepsikbe fektetem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Darázs Fészek Tészta : 40dkg liszt 3 db tojás sárgája 2 dkg élesztő 2 ek. cukor csipet só fél citrom reszelt héja 5 dkg vaj olvasztott 2,5 dl tej Töltelék : Dió cukor va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
,az élesztőt felfuttatom összegyúrom a hozzávalókat és 1 órát kelesztem majd kinyújtom mindkét tésztát alul a fehér ráteszem a barna tésztát és feltekerem, kettévágom és kikent tep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű