25 dkg rizsliszt
10 dkg kukorica keményítő
3 dkg édesítő (1:5)
6 gr sütőpor
8 dkg dió (kézzel elmorzsolva)
8 dkg növényi margarin
2 db tojás
1 dl rizskrém
Elkészítés:
Az összes alapanyagot alaposan összedolgozzuk, majd egy éjjelre hűtőbe tesszük.
Másnap fagyi adagoló kanállal (ha nincs, akkor sima kanállal) halmokat helyezünk sütőpapíros tepsire, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
Az élesztőt felfuttatjuk kb. egy deci cukros tejben. Közben a lisztet beleszitáljuk egy tálba, hozzáadjuk a sót, cukrot, kardamomot, narancshéjat és összekeverjük. Ezután hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almát hámozzuk meg, majd a magházat távolítsuk el. Ezután ízlés szerint daraboljuk fel. Egy serpenyőbe öntsük bele a bort, adjuk hozzá a feldarabolt almát és az áfonyát, szórju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot a margarinnal, a tojások sárgájával jól kikavarjuk és hozzáadjuk a többi anyagot, végül a 4 tojás kemény habját. Felét lisztezett, zsírozott tepsibe simítjuk. Másik felébe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűegy evökanál zselatint leöntöd 6 evökanál vizzel megvárod mig megdagad majd alágyujtod a gázt beleteszel 5dkg vajat és két evökanál mézet felmelegited de nem fözöd leveszed és kihü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű