25 dkg rizsliszt
10 dkg kukorica keményítő
3 dkg édesítő (1:5)
6 gr sütőpor
8 dkg dió (kézzel elmorzsolva)
8 dkg növényi margarin
2 db tojás
1 dl rizskrém
Elkészítés:
Az összes alapanyagot alaposan összedolgozzuk, majd egy éjjelre hűtőbe tesszük.
Másnap fagyi adagoló kanállal (ha nincs, akkor sima kanállal) halmokat helyezünk sütőpapíros tepsire, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
A töltelékhez a darált diót és a porcukrot összekeverjük. Adható hozzá mazsola is. Az élesztőt a hideg tejben elkeverjük. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a porcukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, 10 deka porcukrot a habbal elkeverünk, kissé felverjük és hozzáadunk 4 tojás sárgáját. Azután összekeverjük 10 és fél deka liszttel, majd v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a lisztet átszitálom, vajat elmorzsolom benne, cukor, vaniliás cukor, sütőpor tejföl, tojással összegyúrom, hűtőben pihentetem 1 órát. Azután ketté veszem , kinyújtom, az alsó rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű