70 gr. Nature kókuszliszt
20 gr. Nature tápiókakeményítő
6 tojás
50 ml. olaj
40 ml. tej
70 gr. eritrit
1 tk. sütőpor
aszalt gyümölcs ez most áfonya
tetejére csokiöntet
170 fokon sütöm légkeverésesen, majd 160 fokon,
csoki öntet helyett csináltam már fél citrom vagy narancs leve, és porcukor vagy eritrit darálva, keveréke, egy picit folyósra hagyom, annyira hogy lecsorogjon.
Szilikonos sütőforma, átmérője 21 cm. de nincs teljesen tele
A hozzávalókat a vaj kivételével betettem a dagasztógépbe. 10 percig dagasztottam, majd a vajat kanalanként adagoltam a tésztához. Kb 5 perc alatt beledagasztottam a vajat is. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Este a lisztet tálba rakom az élesztőt belemorzsolva ,vízzel fakanállal galuska állagú tésztát készítünk a konyhapulton hagyom letakarva vagy kelesztőtálba.Másnap a többi lisztet,o...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt felfuttattam a 200 ml folyadékban kevés cukorral. Addig a száraz hozzávalókat összekevertem. Beleöntöttem az élesztőt majd a robotgéppel dagasztani kezdtem. Fokozatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű