Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (2 db ):
50 dkg Mester házi kenyérliszt vagy Mester kenyérliszt (ITT)
1 cs porélesztő
kb 4,5 dl kézmeleg víz
1 ek burgonyapehely
só
5 dkg reszelt növényi sajt
2 ek olaj
+ reszelt növényi sajt
Elkészítés:
Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan kidolgozzuk, az olajat a végén adjuk hozzá.
Majd két egyenlő részre osztjuk.
Megformázzuk, majd olajjal vékonyan megkenjük, bevagdossuk és egy kis sajtot szórunk a tetejére.
50 fokon kb 20 percig kelesztjük, majd 180 fokon kb 20-30perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk, és hűtőben 1 órát pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk, a ravioli kiszúróval szaggatjuk. A kekszet előmelegített sütőben 10-15 perc alatt világosra sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kb 1 dl langyos savóban vagy vízben, amihez egy teáskanál cukrot adtunk feloldjuk, és hagyjuk felfutni. A lisztet átszitáljuk egy tálba, én ilyenkor a sót is hozzá szo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítom, elkeverem benne a cukrot és az élesztőt, majd az egyik tojást is beleütöm. Beleszórom a lisztet és a sót, eldolgozom, míg össze nem áll, majd hozzáadom az o...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes