50 dkg liszt, 2 tk. só, 3 ek olívaolaj, 150 g joghurt, 2 dl víz és 2 dkg friss élesztő.
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk majd duplájára kelesztjük!
A megkelt tésztát megfelezzük és 2 kör alakú lapot nyújtunk belőle.Az egyikre ráhelyezzük a félbevágott és a belsejét kivájt paradicsomokat,teszünk bele sonkát ,mozzarellát,bazsalikomot.De tetszés szerint bármit.Beborítjuk a másik tésztával.Pohár segítségével kiszaggatjuk.Hagyjuk kelni még kb 15 percet.Tojással lekenjük és kb 180 fokon megsütjük!
Minden hozzávalót egy tálba öntünk és fakanállal jól összekeverjük. 180 fokos sütőben kb 60 percig sütjük.
Elkészítési idő: 15 perc+1 óra Nehézség: Könnyű
8 dkg felolvasztott vajat feleresztünk 1,5 dl tejjel, beleteszünk 3 tojássárgáját, 1 evőkanál cukrot, kevés sót, 1 késhegynyi sütőport, és szép simára keverjük. Az egészhez hozzát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű