Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 db nagyobb csirkemell
Páchoz:
1 ek. olívaolaj
1 ek. borecet
1 tk. cukor
1 csipet só
Bundához:
1/2 csomag sütőpor
3 ek. olaj
1 tk. cukor
2 db tojás
6 ek. rizsliszt
3 ek keményítő
1 dl víz
Mázhoz:
2 dl ketchup
2 ek méz
2 ek szezámmag
Elkészítés:
Elkészítés:
•A csirkét felaprítjuk és 2-3 órára a pácban éni hagyjuk
•egy tálban összekeverjük a bunda hozzávalóit
•elkészítjük a mázat is
•a csirkét egy villával a bundába mártjuk majd bő, forró olajban kisütjük
•mikor kivettük azonnal, még forrón a mázba forgatjuk
Az eredeti receptet itt találtam
Trükkök, tippek, praktikák:
Pirított zöldséges tészta:
Hozzávalók:
20 dkg gm spagetti tészta
2 ek Tamari szójaszósz (gluténmentes!)
2 db nagyobb sárgarépa
1/2 kis fej káposzta
3 szál újhagyma
só
bors
szezámolaj
Elkészítés:
•A tésztát megfőzzük sós vízben
•a zöldségeket vékony csíkokra vágjuk és a szezámolajon lepirítjuk
•sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a szójaszószt
•hozzákeverjük a leszűrt tésztát és kb 5-10 percig még egy kicsit együtt pirítjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet összekockázzuk, egy magasabb falú tálba rakjuk és hozzáadjuk a kívánt fűszereket. Sót és borsot mindenképpen érdemes beletenni, de ízlés szerint paprikával, zöld fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zúzát megtisztítjuk és félbevágjuk. Zsíron megdinszteljük a hagymát nagyjából 8 perc alatt, majd rádobjuk a zúzát és alaposan megpirítjuk. Mehet rá a kömény és a pirospaprika, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Állítsd a sütőt 200 C fokra. 2. Keverd össze a mézet, mustárt, olajat és a sót, borsot. 3. Forgasd a pácba a csirke darabokat. 4. Törd apróra a a kukoricapelyhet. 5. Szedd l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Combokról a bőrt lehúzzuk ( olajon kicsit megpirítjuk, hogy legyen színe. - A vöröshagymát (kockákra vágva), a fokhagymát (fokhagymanyomóval "pépesítve") hozzáadjuk, sózzuk, borso...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű