Családireceptkönyv.hu

Szezámos egzotikus csirke


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

1 db nagyobb csirkemell

Páchoz:
1 ek. olívaolaj
1 ek. borecet
1 tk. cukor
1 csipet só

Bundához:
1/2 csomag sütőpor
3 ek. olaj
1 tk. cukor
2 db tojás
6 ek. rizsliszt
3 ek keményítő
1 dl víz

Mázhoz:
2 dl ketchup
2 ek méz
2 ek szezámmag

Elkészítés:


Elkészítés:


•A csirkét felaprítjuk és 2-3 órára a pácban éni hagyjuk
•egy tálban összekeverjük a bunda hozzávalóit
•elkészítjük a mázat is
•a csirkét egy villával a bundába mártjuk majd bő, forró olajban kisütjük
•mikor kivettük azonnal, még forrón a mázba forgatjuk

Az eredeti receptet itt találtam

Trükkök, tippek, praktikák:


Pirított zöldséges tészta:

Hozzávalók:

20 dkg gm spagetti tészta
2 ek Tamari szójaszósz (gluténmentes!)
2 db nagyobb sárgarépa
1/2 kis fej káposzta
3 szál újhagyma

bors
szezámolaj

Elkészítés:


•A tésztát megfőzzük sós vízben
•a zöldségeket vékony csíkokra vágjuk és a szezámolajon lepirítjuk
•sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a szójaszószt
•hozzákeverjük a leszűrt tésztát és kb 5-10 percig még egy kicsit együtt pirítjuk

Szezámos egzotikus csirke

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csirkecomb - Gombával sült csirkecomb
Csirkecomb - Gombával sült csirkecomb

1. A gombát, a vöröshagymát és a paradicsomot megtisztítjuk, majd karikára vágjuk. 2. A csirkecombokat megmossuk, majd olajjal vékonyan kikent tepsibe tesszük, megszórjuk frisse...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Csirkemell - Csirkemell-falatkák tejszínes mártásban
Csirkemell - Csirkemell-falatkák tejszínes mártásban

1. A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd pörcre sütjük (ropogós barnára). 2. Amikor kisült, beletesszük az apróra darabolt vöröshagymát, megdinszteljük, majd a nagyobb kockára...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Csirkemell kínai panírban
Csirkemell kínai panírban

A tojás fehérjét sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a keményítőt és a sütőport, és habverővel alaposan elkeverjük. Sima, enyhén folyós, jól tapadó masszát kapunk. A masszába megforga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Só oldatban pácolt csirke
Só oldatban pácolt csirke

Készítsünk 6%-os só oldatot, vagyis 1 liter vízben oldjunk fel 6 dkg sót. Ebbe rakjuk bele a megmosott csontos, egész csirkemellet a bőrös felével felfelé. Sütés előtt legalább egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk