Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg. csirkemell , fokhagymakrém, 30 dkg, trappista és 30 dkg. karaván ( füstölt ) sajt, liszt , tojás, vegeta , vaj
Elkészítés:
A csirkemellet vékonyra szeleteljük és 1 éjszakára fokhagymakrémes tejbe áztatjuk. Másnap kivesszük, lecsepegtetjük. A kétféle sajtot lereszeljük és összekeverjük. Egy tepsit kivajazunk és az aljára szórjuk a sajt egy harmadát. A csirkemellet lisztbe és vegetával ízesített tejjel lazított tojásba forgatjuk. Ezeket a sajtra szépen elhelyezzük , erre megint sajt és újabb hús réteg következik. Tetejére sajt kerüljön. A megmaradt tojást kiegészítjük még tejjel, tojással és egyenletesen a húsokra öntjük. Fólia alatt 30 percig sütjük, majd levesszük róla és rápirítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az első 7 hozzávalót összekeverjük egy tálban. Beleforgatjuk a csirkemelleket először ebbe, majd a zsemlemorzsába. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Beletesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet 2 szeletre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Kevés olajon oldalanként 1-1 percig elősütjük, majd egy vajjal kikent tűzálló tálba,tepsibe rakjuk, minden szele...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tepsibe vagy jénaiba belehelyezem a bacon szeleteket, de úgy hogy az kilógjon a tepsiből, hogy később ezeket vissza tudjam hajtani. Aztán a csirkemelleket megsózom, megborsozom í...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Vágd nagyon vékony szeletekre a csirkemellet. Zúzd durvább barabokra az egész borsot, majd forgasd bele a besúzott hússzeleteket. Kicsit irdald be a húst, hogy jól átjárja a bors....
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű