250 g sonka (esetleg szalámi vagy füstölt hús),
300 g kemény sajt (eidam, csedar, ementáli),
2 nyers tojás,
készen vett leveles tészta.
A leveles tésztát kinyújtjuk nagyobb kockákra vágjuk. A kockákra fektetünk egy vékony szelet sonkát, majd teszünk rá egy vékony szelet sajtot. A tészta két szembelévő sarkát ráhajtjuk, kicsit összecsípjük, hogy ne nyíljon szét. A felvert tojással megkenjük. Erős tűznél hirtelen megsütjük és melegen tálaljuk.
gggg
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat össze gyúrjuk, és tenyerünkel diónyi méretűre formázzuk,. Bő, forró olajban kisütjük! Frissen, tálaljuk!! PANIROZNI NEM KELL!!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű