Elk. idő: 15 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g sonka (esetleg szalámi vagy füstölt hús),
300 g kemény sajt (eidam, csedar, ementáli),
2 nyers tojás,
készen vett leveles tészta.
Elkészítés:
A leveles tésztát kinyújtjuk nagyobb kockákra vágjuk. A kockákra fektetünk egy vékony szelet sonkát, majd teszünk rá egy vékony szelet sajtot. A tészta két szembelévő sarkát ráhajtjuk, kicsit összecsípjük, hogy ne nyíljon szét. A felvert tojással megkenjük. Erős tűznél hirtelen megsütjük és melegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Olajon megpároljuk a lecsepegtetett zöldségeket. Rászorjuk a lisztet, cukrot és a sót, majd felöntöm tejjel. Elkavarom és sűrűsödésig főzőm. Ezalatt egy serpenyőben olajat hevítek...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, a hagymákat felaprítjuk, a kolbászt karikára vágjuk. Egy lábasban zsírral üvegesre pároljuk a hagymát, majd a lángot alacsony fokozatra vess...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat 10 percig főzzük, meghámozzuk, hűlni hagyjuk. A hozzávalókat a metélőhagyma kivételével összeturmixoljuk, sóval, borssal ízesítjük. A tetejére szórjuk a zöldhagymát f...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű