50 dkg liszt
10 dkg darált dió
25 dkg porcukor
1 evőkanál szódabikarbóna
3 evőkanál méz
4 tojás Töltelék:
2 nagy pohár tejföl (2 × 450 g)
25 dkg darált dió
25 dkg porcukor
A tésztához valókat összegyúrni, 2 órát pihentetni, majd gáztepsi hátán 4 lapot sütni.A krémhez valókat kikeverni, majd megtölteni a lapokat. A tetejét olvasztott csokoládéval bevonni.
A hozzávalókat magasfalú, mikrózható edényben összekeverjük, és 6 percre 750 Wattra mikróba tesszük. Ha kész, bármivel tölthető.
Elkészítési idő:A kekszet ledaráljuk. A kókuszreszeléken kívül mindent belekeverünk és jól eldolgozzuk. Apró golyókat formálunk belőle és a kókuszba forgatjuk mindet.
Elkészítési idő: