20 dkg liszt,
10 dkg margarin,
21 dkg cukor,
4 tojás,
1 kk sütőpor.
1 vaniliás cukor,
50 dkg túró,
1 cs. vaniliás pudingpor,
¼ l langyos tej vagy tejszín
egy doboz mandarin
Tészta::
20 dkg liszt, 10 dkg margarin, 7 dkg cukor, 1 tojás, 1 kk sütőpor. Ezzel a tésztával béleljük ki a kerek sütőformát.
Töltelék:
3 tojás sárgája, 12,5 dkg cukor, 1 vaniliás cukor, 50 dkg túró, 1 cs. vaniliás pudingpor, ¼ l langyos tej vagy tejszín, (folyékony lesz, de nem baj.) Ehhez keverjünk egy doboz mandarint (lé nélkül / barack is lehet)
Félig megsütjük, majd a 3 tojás fehérjét felverjük 1,5 dkg cukorral és a tortára kell kenni.
Kb 1 órát sül 180 fokon, de a habnak 10 percnél több nem kell.
A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és forrón összekeverjük a vajjal és hagyjuk kihűlni. A túrót egy tálba tesszük, majd villával egy kicsit összetörjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szőlőt megmosom és leszemezem. A szilvát mosás után kimagozom és negyedekbe vágom, megszórom fahéjas cukorral. A margarint, a cukorral, a tojásokat egyenként hozzáadva, habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA piskótához habosra keverjük a tojásokat a gyümölcscukorral és a vaníliával, majd hozzáadjuk az étolajat, a lisztet, a sütőport és a kakaót. A masszát beleöntjük asütőpapírral bé...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű