Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Töltelék csirkébe -combba ,dagadóba


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 dkg zsemlemorzsa,
1 evőkanál zsír,
5 dkg fehér sós szalonna,
1 zsemle,
3 főtt egész tojás,
1 csomó petrezselyemzöld,
1 kis kávéskanál törött feketebors,
szerecsendió-virág,
2 nyers egész tojás,
kb. 10 dkg zsír a sütéshez,
só.

Elkészítés:


a zsemlemorzsát zsírban megpirítjuk, kihűlve egy mély tálba tesszük, az áztatott, kifacsart zsemlét összekeverjük a 3 főtt tojással, az apróra vágott sós szalonnával (a főtt tojást is vagdaljuk apróra), hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, az apróra tört szerecsendió-virágot, végül a 2 egész nyers tojást. Ezt a csirke belsejébe is tölthetjük, de ha ügyesek vagyunk, a legjobb a bőre alá. A nyílásokat bevarrjuk, bőven kizsírozott tepsibe tesszük, és közepes hőfoknál, gyakran locsolva, szép pirosra sütjük. Bármilyen főzeléket, sült burgonyát adhatunk mellé zöldsalátával.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar 55 ft-ból készíthető el ez a kenyér
55 ft-ból készíthető el ez a kenyér

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tejberizses császármorzsa
Tejberizses császármorzsa

fõzzünk egy adag Tejberizst 8 dl tejjel, és méz nélkül. Hagyjuk lehûlni, majd keverjünk bele 3 tojássárgáját, 4 dg megmosott mazsolát, 1 citromreszelt héját, és a tojásfehérjébõl v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Téli lecsó
Téli lecsó

A zöldségeket megmossuk, lecsepegtetjük. A paprikákat hasábra, a paradicsomot cikkekre, a hagymát nagyobb kockákra vágjuk. Egy 15 literes nagy lábasba beletesszük a zsírt, felm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gréta
Gombapöri (Mama)
Gombapöri (Mama)

Olajos pirítom a hagymát. Lehúzom a tűzről, beleteszem a pirospaprikát és a vízben áztatott gombát. Kevés só, ahogy megy a leve, öntök bele egy kevés vizet. Fedő alatt készre párol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk