Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2l víz
2 citrom leve (vagy helyettesíthető részben aszkorbinsavval)
6 közepes méretű tojás fehérjéje
3 csipet só
Elkészítés:
Felforraljuk a vizet a citromok levével, felverjük a tojásfehérjét a sóval, de csak addig amíg kifehéredik, nem kemény habbá.
Ezután beleöntjük és elkezdjük kevergetni, összetörve a habot. 10 percig kell kevergetve főzni, hogy túróíze legyen. Ezután már csak le kell szűrni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a vizet és a sót. Alaposan összedolgozzuk, letakarva 20 percig pihentetjük. Ez után, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk. A tejfölt kikeverj...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A kenyereket félbe vágom, és margarinnal vékonyan megkennem. A gyulai kolbászt karikákra vágom és a kenyérre teszem. A tojást összekeverem sajttal és ráteszem a kenyérre. A sü...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A reszeléket szárazon öntsd a gépbe, és addig “aprítsd”, míg zsíros pacába nem kezd összeállni Többször meg kell állni, kanállal megigazgatni a kókuszt, vagy megrázogatni gépestől...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű