Családireceptkönyv.hu

Házi Oreo keksz


Írta:

Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Kekszalap:

1 és 1/4 csésze liszt
másfél csésze cukor
1/4 teáskanál só
1 db tojás
140 g (teavaj) vaj
1 teáskanál sütőpor
fél csésze (holland) cukrozatlan kakaópor
Töltelék:

55 g vaj
2 csésze porcukor
50 g margarin
1 db vaníliarúd kikapart magjai

Elkészítés:


A lisztet a kakaóporral, a sóval és a cukorral összekavarjuk, majd hozzáadjuk a tojást és a vajat. Gyors mozdulatokkal összekeverjük. A legjobb, ha robotgéppel dolgozunk. A tésztát fóliába csomagoljuk, és egy órán keresztül állni hagyjuk a hűtőben.

A töltelékhez a vajat és a margarint a cukorral és a vaníliával habosra verjük. Legalább 6-8 percig kell verni, hogy szépen kifehéredjen és könnyű legyen az állaga.

A tésztából 3 centi átmérőjű köröket szaggatunk, majd 180 fokon 9 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt, a krémmel megkenjük és összeragasztjuk a süteményeket.

Házi Oreo keksz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Gesztenyés - Hókifli 2 - OK
Gesztenyés - Hókifli 2 - OK

1. A Rámát olvasszuk fel és dolgozzuk össze a cukorral, a tejjel, a liszttel és a lisztre sütőporral. 2. A tésztát úgy gyúrjuk össze, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Hagyju...

Elkészítési idő: gázsütőben 3-as
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Omlós mákos rudacskák
Omlós mákos rudacskák

1. A tésztához a vajat, a porcukrot és a tojássárgáját habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citrom héját is + a csipet sóval összekevert lisztet és összegyúrjuk a tésztát. F...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Szilvalekváros gombóc
Szilvalekváros gombóc

1. A krumplit megpucoljuk és sós vízben feltesszük főni. 2. Amíg fő a krumpli, megdaráljuk a diót és egy tálba tesszük. 3. Ha megfőtt a krumpli krumplinyomóval áttörjük és hagyj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 1 linzer tésztából 6 féle süti!
1 linzer tésztából 6 féle süti!

Elég nagy edény kell hozzá, a sima konyhai tál kicsi lesz! A tojásokat összekeverjük a vajjal és a cukorral, majd addig keverjük géppel, amíg a cukor teljesen felolvad. Ekkor ho...

Elkészítési idő: kb 1 ó.
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk