menu

Családireceptkönyv.hu

Házi sajt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg túró, 1 l tej, 1 tojás, 10-15 dkg margarin,1 mokkáskanál szódabikarbóna, só ízlés szerint

Elkészítés:


1. A túrót összetörjük, ráöntjük a tejet és lassan el kezdjük főzni. Kb. 30 perc főzés után leszűrjük, (leve salátákhoz felhasználható) majd hozzákeverjük a tojást, margarint és a szódabikarbónát.
2. Ismét a tűzre tesszük és addig főzzük, amíg el nem kezd nyúlni. Ízlés szerinti formákba adagoljuk és hagyjuk kihűlni. Még melegen, tetszés szerint ízesíthetjük fokhagymával, köménnyel, paprikával, zöld fűszerekkel, dióval.
3. Egy egész éjszakát hagyjuk hűlni. A kihűlt sajtokat felszeletelve kínáljuk.

Házi sajt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar    Húsos melegszendvics
Húsos melegszendvics

Elkészítés: Az apróra vágott hagymát a hússal összekeverjük. Ezután adjuk hozzá az egész tojást és a tejfölt. Mehet bele a többi összetevő is. Megkavarjuk. A hűtőbe tesszük kb. 1,...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Csirkés-gombás egytál orzo tésztával
Csirkés-gombás egytál orzo tésztával

A húst 8 egyforma részre vágjuk. Magas falú serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, majd a sóval, borssal fűszerezett csirkemelldarabok minden oldalát 1-2 perc alatt pirosra sütjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
EPEKÍMÉLŐ PRAKTIKA....DINSZTELT HAGYMÁNÁL
EPEKÍMÉLŐ PRAKTIKA....DINSZTELT HAGYMÁNÁL

A dinsztelt vöröshagymától ég a gyomrom ezért az olyan ételeknél ahol ezzel kell csinálni a hagyma dinsztelésekor egy evőkanál vizet is teszek hozzá.Amíg elfől a víz addig távoznak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott kenyér
Rakott kenyér

Lássuk, az összetevők sem bonyolultak és az elkészítés is igen egyszerű, de az eredmény mégis gusztusos és ízletes vacsora. Vágjuk szeletekre a kenyeret! Kenjük meg mindegyiket vék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk