Családireceptkönyv.hu

Házi sajt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg túró, 1 l tej, 1 tojás, 10-15 dkg margarin,1 mokkáskanál szódabikarbóna, só ízlés szerint

Elkészítés:


1. A túrót összetörjük, ráöntjük a tejet és lassan el kezdjük főzni. Kb. 30 perc főzés után leszűrjük, (leve salátákhoz felhasználható) majd hozzákeverjük a tojást, margarint és a szódabikarbónát.
2. Ismét a tűzre tesszük és addig főzzük, amíg el nem kezd nyúlni. Ízlés szerinti formákba adagoljuk és hagyjuk kihűlni. Még melegen, tetszés szerint ízesíthetjük fokhagymával, köménnyel, paprikával, zöld fűszerekkel, dióval.
3. Egy egész éjszakát hagyjuk hűlni. A kihűlt sajtokat felszeletelve kínáljuk.

Házi sajt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Konyhaspór V.
Konyhaspór V.

A múlt héten nagyjából sikerült tartani magunkat az eltervezettekhez. Egyik vacsoránál változott csak a menü, akkor este szalonnát sütöttünk, így a vacsora jó kis zsíros kenyér, sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Virsli sajttal
Virsli sajttal

Ujjnyi vastag trappista szeletből ferdén levágunk 4 db háromszög alakú hasábot A virslikett hosszában bevágjuk, beledugjuk a sajt hasábokat, körbe tekerjük a bacon szalonnával Tű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyömbérdzsem
Gyömbérdzsem

Először is meg kell mosni a gyömbért, majd héjastul le kell reszelni. A citromot héjastul kockázzuk fel kis darabokra, de a magokat szedjük ki, a többi részt pedig tegyük bele egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk