Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Bonduelle Kelbimbó, 1 evőkanál vaj + a kenéshez, 5 dl tejszín, 3 tojás,1 teáskanál őrölt szerecsendió, só, bors, 20 dkg reszelt sajt, 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
Elkészítés:
A kelbimbót a vajon félpuhára pároljuk.
A tejszínt a tojásokkal és a fűszerekkel alaposan kikeverjük. Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, beletesszük a kelbimbót, ráöntjük a tojásos tejszínt, majd megszórjuk a sajttal, és végül a zsemlemorzsával.180 fokos sütőben addig sütjük, amíg szép aranybarnára nem pirul.
Önmagában is tápláló étel, de ehetjük sült hal mellé is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
az adag attól függ, hogy ki mekkora serpenyőt szeretne megtölteni. A lényeg, hogy annyi tojást használjunk, hogy mind ellepje a felvágott burgonyát. Vágjuk kockára a főtt burgonyá...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát a darált húshoz adom, és a rizzsel, a fűszerekkel és a tojással formázható keveréket készítek. (Több tojást nem szabad hozzáadni, mert kemények lesznek a gombócok.)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szeleteljük fel a húst és a megtisztított hagymát apró darabokra majd daráljuk le. Tisztítsuk meg a burgonyát, szeleteljük fel és főzzük meg sós vízben. A húst és a hagymát fűszere...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz