Családireceptkönyv.hu

SAVANYÚSÁG TÉLIRE:


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 kg vegyes zöldség, (káposzta, paprika, hagyma, uborka), szép vékonyra leszeletelve, gyalulva. Ráönteni 6 dl ecet, 7 dkg só, 40 dkg cukor, 1 kiskanál szalicil, 1 kiskanál borkénpor, mustármag, pár szem bors, koriandermag ízlés szerint.

Elkészítés:


Összekeverni, 24 órát állni hagyjuk, majd üvegekbe töltjük és lezárjuk. Nagyon finom, ropogós, hófehér csalamádé lesz egész télen.

SAVANYÚSÁG TÉLIRE:

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Savanyúságok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
Kovászos uborka
Kovászos uborka

Az uborkákat dörzsis szivaccsal átsúroljuk, hogy a szőrök lejöjjenek róla. Megmossuk, végeit levágjuk, közepét bevágjuk. Az üveg aljára kaprot teszünk, majd az uborkákat állítva. M...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
FOKHAGYMAKRÉM
FOKHAGYMAKRÉM

A fokhagymákat gondosan megtisztítottam, lemértem, majd aprítógéppel (ennek híján bormixerrel vagy húsdarálóval) pépesítettem. Egy kiló tisztított fokhagymához 15 dkg. asztali (nem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Kovászos káposzta
Kovászos káposzta

A vizet felforraltam a sóval és kihűtöttem. A káposztát leszeltem, gyalultam. Egy 5 L-s tisztított, fertőtlenített üvegbe beletettem a káposztát, közé a fűszereket, majd a tetejét...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szendvicsuborka télire
Szendvicsuborka télire

. Addig egy nagyobb edénybe mérek 2 csésze világos nádcukrot, 1 csésze 20 %-os ecetet, 1 csésze almaecetet, 1 csésze vizet, 3 teáskanál mustármagot, 2 teáskanál koriander magot és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk