Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 csirkecomb (alsó, felső)
6 gerezd fokhagyma
50 dkg burgonya
4 sárgarépa
rozmaring
1 teáskanál reszelt gyömbér
só, bors
olaj
Elkészítés:
A húst megmossuk, kettőbe vágjuk, hogy külön legyen az alsó- felső része. A zúzott fokhagymát és a gyömbért 0,5 dl olajba keverjük és rákenjük a húsokra, fűszerezzük. A zöldségeket meghámozzuk, felszeleteljük és kiolajozott tepsibe tesszük, megszórjuk a fűszerekkel és összekavarjuk, hogy mindenhova jusson belőle. A húsokat ráfektetjük és pár csepp olajat eloszlatunk rajtuk. Egy dl vizet öntünk rá és letakarjuk alufóliával, 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük, majd levesszük a fóliát, megforgatjuk a húsokat és nagyjából 40 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát megfonnyasztom pici olajon, azt olvastam, ilyenkor kell hozzáadni a pirospaprikát, mert ilyenkor jön elő a színe. Beleborítom a csirkét és megpirítóm, majd felöntöm pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megmossuk, és közepesen vékony szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. A gomba tönkjét kivesszük, megmossuk majd felkockázzuk a gomák fejét, tönkjét. Egy serpenyőben o...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Közepes
1. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk és egy kevés magyaros fűszerkeverékkel befűszerezzük. 2. Egy felszeletelt csirkemellet rárakunk a szalonnára, megkenjük kréms...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Egy nagy tepsit megolajozok, a krumplit beleteszem, a sütőt 200 fokra állítom. 2. A csirkecombokat sózom, borsozom, majd alaposan mindkét oldalukat bedörzsölöm paprikával, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű